Как сохранить чеснок?
Часто мы сталкиваемся с проблемой сохранения урожая. Предлагаю вашему вниманию достаточно простой, но эффективный способ хранения озимого чеснока.
Необходимо подрезать и обжечь корешки чеснока на газу. После чего его нужно уложить в обычную кастрюлю. На дно кастрюли насыпаем крупную соль слоем в 3 см. и рядами укладываем на неечеснок. И так слой за слоем, пересыпая его солью. Кастрюлю следует убрать в погреб, если такового нет, то подойдет и любое место под кроватью или шкафом.