При избытке влаги в почве и при её недостатке – растение страдает. Листья грубеют, преждевременно появляются побеги, растения переходят к стеблеванию и цветению.

Кервель размножается семенами. Высевают ранней весной на глубину 1-1,5 см двустрочными лентами с расстоянием между строчками около 20 см и лентами 50 см. На приусадебном или дачном участках - высевают четырёхстрочными лентами. По достижении всходами 5 см растения следует прореживать, оставляя расстояние между ними в 15-20 см.

Уход заключается в прополках, рыхлении и при необходимости – поливе. После появления всходов через 30-45 дней срезают зелёные листья. Это делают перед цветением, у самого основания.

Если вы хотите иметь зелень кервеля подольше в течение сезона, его нужно высевать повторно с интервалами в 15-20 дней. Можно высевать до 3-х раз за сезон. Посеянный в зиму кервель, даст зелень в конце июня. Осенью получают урожай, если посеять кервель в июне и августе.

При наличии парников кервель выращивают после того, как они освободятся. Когда листья у растений пожелтели, растения убирают на семена, они легко выделяются из соцветий.