Для ранней капусты больше всего подходят легкие почвы. Выращивается рассадой в торфяных горшочках или кубиках. Чем больше размер кубика, тем раньше вы получите урожай. Семена ранней капусты отсортируйте через сито и прогрейте в горячей воде (около 45 градусов) более 10-15 минут. Охладите семена и рассыпьте тонким слоем, чтоб просохли.