Говорят, когда-то черемшу из сибирской тайги на базары доставляли возами. Дикий лук местные жители предпочитали огородному. Из него варили щи, пекли пироги. Весной заготавливали богатые витаминами стебли с листьями, осенью – луковицы. А называли «медвежьим салом» – потому что им, как только сходил снег, лакомились отощавшие за зиму медведи.