Крукнек - разновидность тыквы со своеобразным, изогнутым у плодоножки плодом. Переопыляется с другими видами тыквы, в том числе с кабачками ипатиссонами. Недозрелые плоды крукнека прекрасный диетический продукт, который повышает аппетит и повышает пищеварение. Их жарят, тушат, варят и маринуют. Они не пригодны для хранения.