Брюква — ценный овощной продукт. Ее желтые корнеплоды, особенно небольшие, сочные, нежные, вкусные. По всем статьям она не уступает репе. К сожалению, у наших овощеводов брюква не в почете. Столовые сорта брюквы Красносельская и Дзелтение аболу местная районированы в стране, но выращиваются пока в небольших количествах.
Брюква холодостойка, скороспела и влаголюбива.