В условиях средней полосы России, где располагается наиболее плодородная и пригодная для возделывания различных сельскохозяйственных культур, на протяжении уже многих веков наблюдаются достаточно суровые погодные условия. Летний период из-за холода, дождей и недостатка солнечного тепла заметно сокращен, а зимы наоборот бывают достаточно суровые и длинные. На фоне пресловутого глобального потепления, в этих районах, кажется, что наоборот природа создает дополнительные трудности для выращивания, как ягод, так и овощей на частных приусадебных участках и огородах.