Category Archives: Сад и огород

imgpreview (30)

Чередование овощных культур

Огородники замечали, что возделывание одной и той же культуры на одном и том же месте несколько лет подряд снижает ее урожайность. Это происходит в результате одностороннего истощения почвы некоторыми питательными веществами.

Чтобы избежать этого, следует чередовать овощные культуры. При этом необходимо учитывать следующие факторы.

После растений с мелкорасположенной корневой системой сажают растения с глубокой корневой системой и наоборот. После растений, поражаемых определенными болезнями и вредителями, размещают культуры, устойчивые к ним.

Особенно это важно для растений семейства капустных и пасленовых (томат, картофель).

imgpreview (29)

Хорошие соседи

Ароматические травы, чьи листья выделяют большое количество летучих веществ, для многих огородных растений являются хорошими спутниками. Полезные свойства этих растений были описаны уже в античной литературе, древние ботаники называли их просто травами.

Это название — травы — сохранилось и в наше время, в отличие от цветочных, овощных и плодовых культур. Они обладают ценными лекарственными и ароматическими свойствами и, кроме того, широко используются в кулинарии. Многие из них очень красивы и украшают сад.

imgpreview (28)

Растения-защитники

К этому разряду относятся не только те растения-спутники, которые отпугивают насекомых, но и те, которые, образно говоря, сбивают их с толку, запутывают. Многие насекомые отыскивают подходящие для питания растения по запаху.

Например, по запаху находят капусту земляные блошки и капустная совка. Если посадить около капусты, сильно пахнущие растения, например, чабрец или шалфей или опрыснуть ее экстрактом этих трав, они заглушат запах капусты и сделают ее менее привлекательной для вредителей.

imgpreview (27)

Какие растения наиболее требовательны к поливам

Наиболее требовательны к поливам капуста, огурцы, баклажаны, зеленные, корнеплоды семейства капустных, а также лук и чеснок. Огурцы, сельдерей, салат и другие листовые культуры предпочитают также повышенную относительную влажность воздуха (85–90%).

Для растений семейства капустных, лука, гороха оптимальная влажность воздуха должна быть 70–80%; для томатов благоприятна повышенная влажность почвы и умеренная влажность воздуха — 60%.

imgpreview (17)

Как сделать прививку яблони

Прививку яблони надо начинать в марте или апреле. Сразу как закончатся заморозки. Самое лучшее время – это начало набухания почек у дерева. Следует учитывать, что температура в среднем за сутки не должна опускаться ниже 7 °С.

Брать необходимо черенки только деревьев с наибольшим урожаем. Место для прививки яблони перед операцией тщательно очищают от загрязнений. Ни к коем случае не трогают поверхность среза. Работа должна быть проведена быстро и точно, иначе велик риск усыхания привитого растения. Садоводам известно около двухсот видов различных прививок плодовым деревьям, в том числе и яблоне. Окулировка (прививка щитком) – это метод, благодаря которому возможно размножать почти все плодовые деревья. Главное достоинство метода: простота и эффективность.

imgpreview (12)

Как сохранить чеснок?

Часто мы сталкиваемся с проблемой сохранения урожая. Предлагаю вашему вниманию достаточно простой, но эффективный способ хранения озимого чеснока.

Необходимо подрезать и обжечь корешки чеснока на газу. После чего  его нужно уложить в обычную кастрюлю.

imgpreview (10)

Пустоцветы на огурцах


Пустоцвет на огурцах – явление не случайное. Чтобы понять, почему труд огородника не окупается урожаем, нужно знать биологию культуры. Пожалуй, наиболее точно ее можно определить пословицей: «Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья», потому как огурец – растение теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое. Нарушение этих требований и приводит к обильному образованию пустоцвета. Чтобы этого не случилось, нужно запомнить и соблюдать три «не»:

загруженное

«Исполин». Восстанавливаем плодородие

Осень, наверное, — самое приятное время для садоводов и огородников. Это время сбора урожая большинства культур, когда можно увидеть результаты своих усилий. Но окончательно расслабляться не стоит: необходимо подготовить почву для следующего сезона. Качественная обработка почвы осеньюявляется залогом здоровья растений и получения хорошего урожая. Обработкой почвы обеспечивают доступ влаги и воздуха в корнеобитаемый слой, создают благоприятные условия для нормальной жизнедеятельности полезных микроорганизмов, улучшают свойства почвы, очищают от сорняков, уничтожают вредителей и возбудителей болезней. Она необходима и для заделки удобрений после их внесения.

imgpreview (8)

Артишок

Артишок растение южное, но в последнее время его довольно успешно выращивают и в других регионах. Оказалось, артишок хорошо переносит весенние заморозки (до -4°С). Конечно, последствием заморозка могут оказаться подмерзшие кончики листьев, но из цветочных розеток быстро появляются новые. В условиях средней полосы лучше всего выращивать артишок из рассады. В первых числах марта нужно намочить семена и держать их в воде до полного набухания (не менее 12 часов). Температура воды должна быть комнатной.

imgpreview (3)

Голубика высокорослая

Высокорослая голубика – это мощный кустарник, высотой до 2,5м, сильно разветвленный. Листья достигают 12см в длину и 6,5см – в ширину. Верхняя сторона листа блестящая, зеленая, нижняя – более светлая. Особый интерес к ягодам высокорослой голубики вызывают содержащиеся в ней Р-активные биологические вещества.

Когда цветет голубика?
Цветет голубика в первой половине мая крупными бледно-розовыми цветами в форме колокольчика. В зависимости от сорта голубику можно собирать с конца июля по август.